March 01, 2003

傳送至 Kindle
互動式隨選列印/另存成 PDF

[廚餘瑣碎]中正大學湖畔咖啡

話說我在嘉義這一場,大概是唯一還要自己掏腰包的演說吧。不過至少喝到好喝咖啡,倒是令人興奮的事。

星期天晚上我喝了一杯濾泡式的 Yirgacheffe ,泡咖啡的工讀生長得很像以前在 Coffee Lab 的 BoBo ,也是相當可愛的那一型;不過她這杯咖啡沒有泡好,喝完之後喉嚨很難受。於是店經理(?)小曹又泡了一杯給我,就比較有正確的 Yirgacheffe 味道了。

星期一,店老闆用虹吸壺煮了一杯 Kona 給我。這一杯 Kona 倒是令我驚豔不已。

這一杯咖啡入口的剎那就湧出了相當相當濃烈的巧克力甜味;這種甜味是我以前喝 Kona 從未體驗過的。這個甜味就這樣充斥在我的口腔、舌面、舌尖、牙齦,甚至是口咽與鼻咽。相當特別的一點是這個甜味一直彌留在這些地方,至少維持了三十分鐘以上未曾消退。

雖然 Knoa 的香味沒有 Yirgacheffe 這樣四竄,但是他的甜味確實是出眾而獨特的。我的鼻腔沒有持續相當久的香味感,但是來自口腔的甜卻幾乎穿透了硬顎,往上麻痺了鼻子裡的嗅覺細胞。這一整段時間內,我整個人沈溺在那種幸福的巧克力口感裡。

除了出色的甜味口感外,這杯 Yirgacheffe 的順口也是很棒的,甚至是還沒有進食的胃腸都得到了安撫。這是我先前所沒有預料到的。

星期二的時候點了一杯 Marvis Bank ,小曹一連煮了三次煮不好(都帶了焦味,而且酸味甜味都幾乎沒有甚麼發展),當晚還留下來加班苦練,結果我星期三反而沒得喝;於是我又點了一杯 Yirgacheffe 。

店老闆的這一杯 Yirgacheffe 煮出來也是嚇死人。都還沒端起來,就聞到撲鼻花香。酸味甜味也很明顯(雖然沒有到爽朗的地步),下次一定要再回來喝 Marvis Bank 。

(+) 於 所發表 |
[創用 CC 授權條款]
中正大學湖畔咖啡〉由 Jedi 製作,所有內容如無特別聲明,一律以創用 CC 姓名標示 3.0 台灣版授權條款釋出。
相關文章:
    歷史上的今天:
    迴響
    [ 1 : 靜態鏈結 ]

    阿呀!

    真是謝謝你啦!
    雖然我們社團的學弟妹好像是聽的霧煞煞
    不過對我來說卻是助益良多哩!

    我有寄信給陳昭榮老師
    他說他最近有個計劃

    有近一步消息會在跟你聯繫

    由 orbis 發表於 March 6, 2003 12:53 PM
    [ 2 : 靜態鏈結 ]

    所以有人最近開始裝 mt.exe 了。
    那末了 請問一下有什麼其他程式必須先裝起來的嗎?
    例如給 windows 用的 apache 或 mysql ?

    由 macpaul 發表於 March 7, 2003 06:46 AM
    [ 3 : 靜態鏈結 ]

    請再稍微等一下,新的 MT 2.63 win32 installer 就快要弄好了...

    Jedi 發表於 March 7, 2003 11:40 AM
    [ 4 : 靜態鏈結 ]

    話說小曹在台北自己開店了。
    店名就叫做「班氏自家烘焙咖啡」。
    有空的話可以過去看看,雖然你不在中研院上班了。

    店址如下:
    台北市信義區忠孝東路5段524巷16號
    TEL: 02-2346-1031 FAX: 02-2346-6910

    http://www.perfetto-caffe.com/

    macpaul 發表於 May 30, 2007 09:14 PM
    [ 5 : 靜態鏈結 ]

    湖畔咖啡店現在在政大開分店嘍!在政大行政中心二樓,叫做水岸咖啡店。現在水岸咖啡提供的招牌餐點有煙燻鮭魚沙拉涼麵和蘋果沙拉涼麵,也是一級棒。有空可以過去看看。

    由 馬可保羅 發表於 September 26, 2007 02:01 PM
    給我迴響吧!
    個人資訊








    是否記住個人資訊?



    請依上圖輸入檢核碼:
    迴響





    Jedi.org: 部落格 | Weblog | 三太子 | 討論 | MTBook | 網頁親和力 | 深入親和力 | 簡報原力:AV | 履歷 | + | @ | Flickr | Lytro | tumblr | NSFW