來到你的部落格後，下定決心要開始學習，怎樣做一個屬於自己的部落格。於是殺到法雅客，買了你的書和另一本有關部落格的書回家看，希望能藉由這兩本書的學習，早一點架設出一個部落格。
我本身是一個餐飲工作者(外場的服務或是管理工作)，做餐飲服務業有一小段時間，從事餐飲工作對我來說，似乎已經超出了工作的範圍，身邊的同事或是朋友甚至說：我比他們都要多出了一點狂熱與執著。可是想想，基本上我是出自於很多的無奈或是想法，才演伸出這樣的行為模式。2001/09/14。我在奇摩ｙａｈｏｏ設了一個奇摩家族http://tw.club.yahoo.com/clubs/foofandbeverige
但是時常感覺到有許多版面與使用上的限制，直到來到你的部落格之後，才發覺部落格有更多的版面彈性空間，對於文章的引用模式與追溯，更有邏輯性。這跟我想做的"建立一個免付費的餐飲工作者交流平台，希望透過無國界網域的方便性，讓大家能體驗分享就是成長最好的方式。並藉由大家無私的分享，來達到增加自己對餐飲世界的廣度與深度的了解"。有很多的相符合。
文化是一種延續式的進化過程，部落格是一種跳脫傳統式教育的學習模式，謝謝你對部落格的貢獻與對我的啟發。我的部落格還停留在書本與網路文章間的摸索中，哪天架好了再跟你分享。
下面有關於餐飲網路社群的概述，我已經放在我ｍｓｎ與ｙａｈｏｏ的社群中，是引用『BLOG部落格線上出版、網路日誌實作』一書中的片段來改寫，或許我該用自己的方式，來說明餐飲社群是什麼東西。但是，在翻閱各種關於網路社群的運用與解釋文章後發現，網路社群實質上就是，以網路的無區域限制，聚集同好或是因好奇而想瞭解更多東西的的朋友，藉由社群平台的維繫，讓在社群中的人互取所需。這樣的解釋，看來了無新意，幾近廢話，但是實際的狀態就是這樣，別無其他的說法。希望能就由這一篇概述，讓正在瀏覽這一篇文章的朋友，更加的瞭解，關於我想邀請大家，加入餐飲社群的種種原因。
經過一段時間的沉潛，讓我有更多的時間與機會，去閱讀更多的東西。也讓我發覺到，其實我想做的餐飲社群並不孤寂，只是缺乏明確的解說，讓大家了解我想做的是什麼。對於不明確的東西，當然每個人都會覺得不容易理解；也不容易相互配合。接下來，我將為大家詳細的解說，有關於餐飲社群的各項細節。不過，這需要大家與我合作，提出一些你對社群有不了解的地方，讓我可以回應。這樣一來，有關於餐飲家族的緣起與後續運作方式，就更能讓大家所理解。
餐飲網路社群是更精細、更近一層的學習、思考與理想實踐紀錄，如果參與者透過整理與說寫身活週邊的各種狀況，不但會改善寫作能力，也會改善思考能力，讓自己有回想分析再整理的機會。像我們每天閱讀很多資訊；學習很多知識，若不即時整理，寫下心得，記憶就會愈來愈不清晰。目前大家談學習，大多偏重於在學習者input（讀；填壓或選擇性的接收）的部分，卻忽略學習者output（寫；表達、反應、分享）的重要性。古人說：「博學、審問、慎思、明辨、篤行」才是完整的學習循環，網路餐飲社群平台提供了學習者彼此間博學、審問、慎思、明辨和踐行經驗交流的空間。
黑幼龍說：「你若想把一個新行為變成生活裡的習慣，至少要練習二十一次」，參與餐飲社群的互助式學習，最重要的就是持續力，只要持續做下去，量就會產生質變，原來寫作不行的，會越寫越有樣子，原來不習慣分享的，會在體會到分享的好處後，會越來越開放，只是恆心語意力，向來都是人類心靈的最大考驗，但卻也是人生成功最重要的敲門磚，演練的越早、好處越大。
isjimmylee@yahoo.com.tw
由 路IsJimmyLeE國維 回應於 2004-04-08 08:37
![[廚餘瑣碎]](https://jedi.org/blog/icons/icon_kitchen_48.png "廚餘瑣碎")
我剛剛拿到「 BLOG 架站實務：使用 Movable Type 」了